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炎炎夏日的夜晚，來(lái)龍蝦店吃龍蝦是不少市民既實(shí)惠又愜意的選擇。

　　大江網(wǎng)訊 記者時(shí)雨攝影報(bào)道：炎炎夏日，邀上三五好友，來(lái)幾瓶冰鎮(zhèn)啤酒，上一盤美味小龍蝦，既實(shí)惠又愜意！然而南京數(shù)十位市民被疑食用“龍蝦粉”泡洗的龍蝦出現(xiàn)肌肉溶解甚至血尿事件曝光后，香噴噴的小龍蝦已令人望而生畏。那么南昌市民吃到的小龍蝦是否被“龍蝦粉”洗過(guò)？8月23日和24日，記者對(duì)此進(jìn)行了調(diào)查。

　　飯店的小龍蝦“鉗子”挺多

　　南昌市彭家橋附近的諸多飯店在市民中頗具口碑，這里是冬天吃狗肉、夏天吃龍蝦的好地方。23日晚21時(shí)30分，記者來(lái)到其中一家龍蝦店，此時(shí)店內(nèi)食客云集，店外也擺放了桌椅，每張飯桌上都有龍蝦。

　　按照網(wǎng)上所說(shuō)，“龍蝦被‘龍蝦粉’洗過(guò)后，大部分的‘鉗子’和腳會(huì)掉落”。記者也點(diǎn)了一盆龍蝦，發(fā)現(xiàn)僅有幾只“缺胳膊少腿”。在食用過(guò)程中，記者發(fā)現(xiàn)，有些龍蝦的腹部呈黑色，并沒(méi)有洗刷干凈，不過(guò)據(jù)網(wǎng)上所言“用了‘龍蝦粉’后，龍蝦肚子上的臟東西會(huì)自動(dòng)掉落，腹部變得通透”，這或許證明眼前的龍蝦是“衛(wèi)生”的。

　　隨后，記者在與服務(wù)員聊天中得知，此店進(jìn)貨都選擇活體龍蝦，店內(nèi)也有專人清洗龍蝦?！白鑫覀冞@一行都知道‘龍蝦粉’，但是這個(gè)東西危害太大，萬(wàn)一把客人吃出問(wèn)題來(lái)，得不償失，所以我們這一帶吃龍蝦的飯店，寧可花錢多請(qǐng)些人用刷子刷龍蝦也不會(huì)用‘龍蝦粉’泡洗龍蝦?！痹摲?wù)員表示。

　　出售活體龍蝦只負(fù)責(zé)“掐尾去腮”

　　8月24日一大早，青山湖菜市場(chǎng)內(nèi)人聲鼎沸，出售龍蝦的攤點(diǎn)也異常熱鬧。攤主告訴記者，他們只負(fù)責(zé)清理龍蝦的尾巴和鰓，并不清洗腹部。因此不存在賣方使用“龍蝦粉”的問(wèn)題。

　　一些購(gòu)買龍蝦的顧客也表示，他們清楚“龍蝦粉”的危害性，因此都選擇自買自做，不敢去飯店食用。購(gòu)買時(shí)看著攤主清理，回家之后還要更細(xì)致地清理，盡管有些麻煩，但是吃得放心。

　　南昌市未發(fā)現(xiàn)“龍蝦粉”泡洗龍蝦

　　24日下午，記者從南昌市工商部門獲悉，南京發(fā)生“龍蝦粉”事件后，工商部門對(duì)南昌市的菜市場(chǎng)、食材店等進(jìn)行了排查，目前未發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用“龍蝦粉”的店鋪。

　　同時(shí)工商部門提醒市民，最好購(gòu)買新鮮的活體龍蝦自己清洗烹煮，如果在飯店就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)龍蝦有問(wèn)題，可以向工商或衛(wèi)生部門舉報(bào)。