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　　聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織總干事雅克·迪烏夫近日表示，由于市場(chǎng)擔(dān)憂(yōu)中國(guó)和美國(guó)冬季作物收成狀況，且全球糧食產(chǎn)量滯后于日益增長(zhǎng)的需求，因此預(yù)計(jì)全球食品價(jià)格勢(shì)將再度上揚(yáng)。

　　食品價(jià)格“連年上漲”

　　據(jù)新華海外財(cái)經(jīng)報(bào)道，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織編撰的全球食品價(jià)格指數(shù)3月份平均為229.8點(diǎn)，與2月份該指數(shù)曾創(chuàng)下歷史新高236.8點(diǎn)相比有所回落，這也是聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織糧食價(jià)格指數(shù)在連續(xù)8個(gè)月上漲后的首次回落。對(duì)此，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的專(zhuān)家稱(chēng)，3月份食品價(jià)格的下跌，主要是因?yàn)橐恍┦澜缰饕Z食進(jìn)口國(guó)的進(jìn)口運(yùn)輸中斷，比如北非和中東的政治動(dòng)蕩以及日本的地震海嘯造成的運(yùn)輸中斷，而實(shí)際需求和供給的基本狀況并沒(méi)有得到改善。

　　世界糧農(nóng)組織近日指出，世界食品價(jià)格每噸上漲47%，由2007年的每噸158.6美元上漲到2011年的每噸233.4美元。

　　投機(jī)活動(dòng)亦導(dǎo)致波動(dòng)加劇

　　迪烏夫表示，食品價(jià)格上漲的程度或取決于以美元計(jì)價(jià)的國(guó)際油價(jià)。而氣候變化、干旱和洪水亦正在使問(wèn)題更加嚴(yán)重。

　　同時(shí)，迪烏夫警告稱(chēng)，生物燃料產(chǎn)量的增加亦使全球食品短缺趨勢(shì)加劇。乙醇工業(yè)的增長(zhǎng)已對(duì)全球糧價(jià)產(chǎn)生“巨大影響”。迪烏夫說(shuō)：“隨著歐洲和美國(guó)乙醇工業(yè)的發(fā)展，已有1億-1.2億噸谷物從糧食市場(chǎng)轉(zhuǎn)移至生物燃料領(lǐng)域，并作為運(yùn)輸燃料的生產(chǎn)原料?！贝送?，迪烏夫還指出，投機(jī)活動(dòng)已導(dǎo)致全球食品價(jià)格波動(dòng)加劇，并重申糧農(nóng)組織要求重新引入市場(chǎng)監(jiān)管，以遏制投機(jī)。迪烏夫透露，在6月的20國(guó)集團(tuán)（G20）農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)會(huì)議召開(kāi)前，一些“具體提議”正在擬定中。

　　就中國(guó)而言，嚴(yán)重的干旱對(duì)國(guó)內(nèi)的糧食產(chǎn)量造成了一定影響。中國(guó)南方目前正在經(jīng)歷嚴(yán)重的干旱，今年以來(lái)降雨持續(xù)偏少，湖北、江西等地旱情繼續(xù)發(fā)展，導(dǎo)致部分民眾飲水出現(xiàn)困難。湖北多個(gè)湖泊大幅萎縮，其中洞庭湖水體面積為10年來(lái)最小，已經(jīng)嚴(yán)重影響糧棉主產(chǎn)區(qū)的生產(chǎn)。而江西鄱陽(yáng)湖水位突破歷史同期最低，周邊及贛南等地區(qū)因此出現(xiàn)嚴(yán)重春旱。同時(shí)，安徽省防汛抗旱辦公室表示，安徽省今年前4個(gè)月降雨量為新中國(guó)成立以來(lái)同期最少，比常年同期偏少六成，截至4月底全省受旱面積2300萬(wàn)畝。