我省稻谷已基本實(shí)現(xiàn)了以賣原糧為主到加工銷售品牌大米的重大轉(zhuǎn)變。來自省農(nóng)業(yè)廳的資料顯示,去年,全省加工大米1075萬噸,稻谷加工轉(zhuǎn)化率達(dá)90%以上,大批優(yōu)質(zhì)大米進(jìn)入北京、上海、廣東、福建、浙江、廣西、貴州等地市場(chǎng);全省農(nóng)民從加工銷售品牌優(yōu)質(zhì)米中增收8.6億多元;全省糧食加工企業(yè)年生產(chǎn)能力達(dá)2313萬噸。今年上半年,全省加工大米、糧食加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值和銷售收入均同比增長(zhǎng)10%以上。
為推動(dòng)農(nóng)民種糧增產(chǎn)增收,各地采取政府扶持、企業(yè)自籌、招商引資、收購兼并、資源整合等多種形式,發(fā)展糧食加工龍頭企業(yè)。省農(nóng)業(yè)廳近年從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶持資金中拿出3385萬元,扶持龍頭企業(yè)興建新生產(chǎn)線。至今年8月,全省多渠道投入5億多元,新上15條年產(chǎn)20萬噸的優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)線,全省大米加工企業(yè)已發(fā)展1402家,其中國家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)糧油加工企業(yè)已達(dá)194家。目前,全省已有“金佳”、“玉珠”2個(gè)大米品牌獲“中國名牌產(chǎn)品”稱號(hào),“圣?!?、“匯銀”等30多個(gè)大米品牌獲省名牌產(chǎn)品稱號(hào),100多個(gè)大米獲全國、省“放心糧油”產(chǎn)品稱號(hào)。
圍繞促進(jìn)農(nóng)民增收,省、市級(jí)糧食產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)走“企業(yè)+農(nóng)戶”、“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”和“龍頭企業(yè)+合作組織+農(nóng)戶”糧食產(chǎn)業(yè)化道路,為農(nóng)戶提供統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一優(yōu)質(zhì)價(jià)收購等服務(wù)。去年以來,全省建立優(yōu)質(zhì)稻基地1106個(gè),訂單面積達(dá)1500多萬畝,占全省播種面積的30%左右,帶動(dòng)農(nóng)戶170萬戶,每50公斤訂單價(jià)格高于市場(chǎng)收購價(jià)2元,全省農(nóng)戶年增收1.6億多元。今年糧食訂單面積達(dá)1800萬畝。更令人欣喜的是,大型糧食加工企業(yè)開始發(fā)展糧食精深加工,提高產(chǎn)品附加值。省糧油集團(tuán)有限公司投資2億元,正在興建國家農(nóng)副產(chǎn)品深加工示范工程——金佳谷物年產(chǎn)18萬噸優(yōu)質(zhì)大米及副產(chǎn)品綜合利用項(xiàng)目。這一項(xiàng)目于今年底建成投產(chǎn)后,通過加工優(yōu)質(zhì)大米,利用稻殼發(fā)電,米糖制油,碎米加工方便米粉、淀粉糖漿等稻谷精深加工綜合利用,產(chǎn)品附加值可提高6倍多。
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