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專家：市民不要盲目恐慌，市場上絕大部分液態(tài)奶是安全的

    南昌新聞網(wǎng)訊   部分液態(tài)奶含三聚氰胺的消息19日經(jīng)各大媒全披露后，一些市民暫時不打算喝牛奶了，改喝起了豆?jié){。昨日，記者走訪了我市電器賣場，發(fā)現(xiàn)豆?jié){機銷量一路看漲。

    昨天，記者在南昌某商場電器賣場碰到正在挑選豆?jié){機的劉女士，她告訴記者，原先她一家三口每天都要喝一袋奶?，F(xiàn)在部分嬰幼兒奶粉和液態(tài)奶中都查出含有三聚氰胺，為求個安心，她把孩子的牛奶停掉了，打算買個豆?jié){機讓孩子改喝豆?jié){。據(jù)營業(yè)員介紹，這幾天豆?jié){機都賣得很好，銷量幾乎是以前的一倍。

    對這一現(xiàn)象，南昌大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教研室主任徐群英教授表示，牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)與大量的鈣，及其它他一些微量元素。豆?jié){只是蛋白質(zhì)含量豐富，不能與牛奶相媲美，也不能取代牛奶；而坊間流傳說米湯有營養(yǎng)，也是不科學(xué)的，長期米湯喝會導(dǎo)致營養(yǎng)不良?，F(xiàn)在牛奶市場出現(xiàn)了一定的問題，但消費者也無需盲目恐慌，全國液態(tài)奶三聚氰胺專項監(jiān)督檢查結(jié)果顯示，市場上絕大部分液奶是安全的。