一公斤富硒大米在香港賣到36元,一枚富硒雞蛋進(jìn)入超市賣到5元多。江西省豐城市董家鎮(zhèn)的農(nóng)民做夢都沒想到:短短兩三年時間,他們腳下這片土地因?yàn)楦晃N出來的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格居然翻了幾倍甚至十幾倍。
富硒,富民。2007年以來,豐城市從發(fā)現(xiàn)富硒資源,到規(guī)劃富硒產(chǎn)業(yè)、發(fā)展富硒產(chǎn)業(yè),再到被授予中國生態(tài)硒谷,走出了一條從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)邁向高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展之路。
富硒土壤帶來“驚喜”
初夏時節(jié),記者來到豐城市泉溪村。
55歲的喻金山挽著褲腳,正在水田里勞作,“ 富‘硒’土,如今可‘跑火’喲,同樣一畝地效益可以提高十幾倍?!?/p>
豐城市農(nóng)業(yè)局局長徐思明說,“豐城市是農(nóng)業(yè)大市,農(nóng)業(yè)資源豐富,但優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品少,一直面臨著‘好的不多,多的不好’的發(fā)展困境?!?/p>
2003—2006年,經(jīng)江西省地質(zhì)調(diào)查研究院普查,豐城市發(fā)現(xiàn)了524.7平方公里富硒土壤,生長在其上的大米、花生、大豆等18個農(nóng)產(chǎn)品未經(jīng)任何種植技術(shù)處理就達(dá)到了富硒標(biāo)準(zhǔn)。
硒是一種非金屬微量元素,有天然解毒劑特性,被稱為“生命之火”、“抗癌之王”和“心臟的守護(hù)神”,人體適量補(bǔ)充,可有效提高肌體免疫能力。相關(guān)研究表明,富硒農(nóng)產(chǎn)品作為新興的保健農(nóng)產(chǎn)品,可以幫助人們補(bǔ)充硒元素,市場前景廣闊。
大面積富硒土壤的發(fā)現(xiàn),給豐城農(nóng)業(yè)突圍提供了優(yōu)質(zhì)平臺和通道。 徐思明介紹,近年來,豐城市也引入了綠色、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn),但由于起步晚,制約了市場開拓能力;加之綠色、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)可復(fù)制性強(qiáng),使市場競爭加劇,產(chǎn)品呈同質(zhì)化趨勢。而得天獨(dú)厚的富硒土壤和富硒農(nóng)產(chǎn)品的保健功能,正是豐城發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢所在。
高起點(diǎn)開發(fā),高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。2007年,豐城市聘請了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)和南京土壤研究所的專家編制了綜合開發(fā)利用規(guī)劃,提出建設(shè)“中國生態(tài)硒谷”的設(shè)想,將其作為“發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的突破點(diǎn)、促進(jìn)農(nóng)民增收的支撐點(diǎn)、新農(nóng)村建設(shè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn)、鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)開發(fā)的鏈接點(diǎn)”來全力推進(jìn)。在豐城打造集富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、旅游為一體的生態(tài)富硒產(chǎn)業(yè)集群。
標(biāo)準(zhǔn)化帶來大發(fā)展
城崗村的新樓房一棟連著一棟,看來村民日子過得殷實(shí)。
“這地里長的東西都有牌子的呀,田間管理、施肥都按照要求做,一點(diǎn)不敢馬虎?!?城崗村農(nóng)民劉剛毅說,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)出來的產(chǎn)品價(jià)格就是好。
為實(shí)現(xiàn)富硒資源向品牌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化,豐城從優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境、開發(fā)富硒產(chǎn)品、制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等多方面著手,實(shí)行統(tǒng)一開發(fā)富硒資源、統(tǒng)一實(shí)施品牌戰(zhàn)略、統(tǒng)一規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一監(jiān)控產(chǎn)品質(zhì)量、統(tǒng)一挖掘營銷市場的“五統(tǒng)一”管理,強(qiáng)勢推進(jìn)富硒產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
豐城以工業(yè)園區(qū)理念謀劃農(nóng)業(yè)基地發(fā)展。投資近700萬元,改良了4000多畝稻田的種植條件;投資數(shù)百萬元,加固了區(qū)內(nèi)水庫,將電源、水源接到了田間地頭。
“制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),才能搶占產(chǎn)業(yè)發(fā)展制高點(diǎn),”豐城富硒農(nóng)產(chǎn)品是否“富硒”,看不見、嘗不出。在國家尚無富硒標(biāo)準(zhǔn)的情況下,豐城市積極牽頭組織制定了《富硒食品硒含量分類標(biāo)準(zhǔn)》江西省地方標(biāo)準(zhǔn),于2009年9月順利通過評審,豐城市18項(xiàng)富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)由此成為省級富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
2009年9月,中國營養(yǎng)學(xué)會、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會聯(lián)合將“中國生態(tài)硒谷”的稱號授予豐城。以“富硒”為砝碼,中國生態(tài)硒谷吸引農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)7家和科研機(jī)構(gòu)1所,預(yù)計(jì)總投資超15億元。7家企業(yè)有1家是上市公司,3家正在籌備上市,江西省首個低碳生態(tài)科技示范園也落戶于此。
產(chǎn)業(yè)化帶來好收益
中國生態(tài)硒谷的建設(shè),直接促進(jìn)了農(nóng)民增收,沖擊著農(nóng)民的思想觀念,使他們重新發(fā)現(xiàn)腳下土地的價(jià)值。
泉溪村村民喻國寶滿帶遺憾地說,沒加入公司收入差別好大,自己地里長的稻谷賣8毛錢,打成米也才1元多,隔一條馬路,人家進(jìn)了公司,產(chǎn)業(yè)化種植一斤米賣18元哦!
生態(tài)硒谷有序流轉(zhuǎn)富硒土地20000畝,富硒產(chǎn)業(yè)直接帶動農(nóng)民增收4687萬元,受益農(nóng)民2.48萬人,就近就地解決農(nóng)民家門口就業(yè)3700人,就業(yè)農(nóng)民人均收入達(dá)1.27萬元。
用熒光燈滅蟲,給西瓜噴牛奶……應(yīng)用一系列先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn)出高附加值農(nóng)產(chǎn)品,在當(dāng)?shù)剞r(nóng)民中產(chǎn)生強(qiáng)大的示范效應(yīng)。 劉剛毅說:“同樣的土地,人家種出來的東西能賣高價(jià),我們?yōu)槭裁床荒芊N?”去年,他試種了甜玉米,今年又在附近承包了50畝農(nóng)田,參照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植水稻。
豐城實(shí)行有選擇的招商,保障了農(nóng)民利益。目前,該區(qū)域水田、旱地、荒山的流轉(zhuǎn)價(jià)格分別為300元、200元、60元,是實(shí)施富硒產(chǎn)業(yè)開發(fā)前的1.5—3倍。
土地流轉(zhuǎn)后,土地所有權(quán)不變,相關(guān)惠農(nóng)政策由土地所有者享有,企業(yè)用工優(yōu)先使用本地富余勞動力。農(nóng)民實(shí)現(xiàn)了土地有租金、管理分現(xiàn)金、套種廣播金,來自土地的收益直線上漲。界山村農(nóng)民饒四華為落戶豐城的一家高產(chǎn)油茶企業(yè)管理16畝幼苗,去年,僅來自山上套種作物的收入就達(dá)7000元?!翱垂苡筒铇浜苋菀走?,我80歲的老母親一年都可以為家里增收2萬元?!别埶娜A告訴記者。
通過“公司 農(nóng)戶”、“公司 大戶”、“協(xié)會 農(nóng)戶”等形式,豐城生態(tài)硒谷輻射帶動全市6萬多畝富硒農(nóng)作物生產(chǎn)、5萬多羽富硒土雞養(yǎng)殖,帶動增收2921萬元,惠及人口6.59萬人。
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