為了集中展示江西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果,宣傳“江西綠茶”品牌,搭建企業(yè)交流平臺,開拓茶葉銷售市場,促進我省茶產(chǎn)業(yè)升級。29日,為期4天的第二屆江西綠茶博覽會在南昌隆重開幕,省內(nèi)外共有200余家企業(yè)和專業(yè)合作組織參加了這屆茶博會,規(guī)模空前。經(jīng)過茶屆專家的看、品、聞,評出了江西“綠茶王”及“江西綠茶杯金、銀獎”?;顒蝇F(xiàn)場,人頭攢動,市民體驗了一次“江西綠茶游”,品嘗及購買來自各市、縣的特色綠茶。
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江西“綠茶王”揭曉
“看茶葉外型、葉底、湯色,聞茶香,品茶味,全省137個送參評茶樣接受專家組的“大考”,在規(guī)定的細則下給各茶樣打分,最終評出‘江西綠茶王’及‘江西綠茶杯金、銀獎’?!?月28日,我省名優(yōu)茶評比在南昌進行,經(jīng)過一整天的時間,各種獎項終于評出。在29日的茶博會開幕式現(xiàn)場,江西茶業(yè)聯(lián)合會會長胡向東揭曉了結(jié)果:“江西綠茶王”一個,以及10個“江西綠茶杯金獎”,10個“江西綠茶杯銀獎”,組織獎三個,與會嘉賓為獲獎?wù)哳C獎。
記者在采訪過程中了解到,名優(yōu)茶評比十分嚴格。各市、縣送評的茶樣首先進行第一次編碼,然后公證員打亂順序后又進行一次編碼。專家評審的茶葉是公證員重新編的碼,評出結(jié)果后,將相應(yīng)的編碼去對應(yīng)初次編碼,從而認定獲獎茶葉。另外,專家組成員在茶葉評比期間男士不準吸煙、喝酒,女士不能化妝,以免影響評比的質(zhì)量。
市民樂于選購江西綠茶
29日上午9點半,短暫的開幕式活動結(jié)束后,萬人品春茗大會熱鬧開場。南昌市民及來南昌旅游的游客,趁此難得的機會,一覽江西各具特色的綠茶,并品嘗茶藝小姐遞上的一杯杯熱茶。“在報紙上看到了江西茶葉博覽會舉辦的消息,有許多茶葉品牌將來參展,剛好不外出旅游,就來現(xiàn)場品嘗下我省各地的特色綠茶,并買些回家去。”南昌市民王先生稱,他平時喜歡喝茶,于是一大早就去茶博會現(xiàn)場逛“茶超市”。
記者現(xiàn)場看到,參展茶企特別準備了開水及茶具,并向前來咨詢的顧客遞上茶水。游覽完各具特色的茶葉后,市民及來昌旅游的游客順便買了些江西綠茶帶回家,還欣賞了躍動的歌舞、優(yōu)美的茶藝表演,可謂滿載而歸。
名家齊聚“江西綠茶高峰論壇”
舉辦茶博會打響品牌只是江西綠茶整合的序幕,接下來還有很長的路要走。為了向茶界專家“取經(jīng)”,江西茶業(yè)聯(lián)合會在29日下午舉辦了“江西綠茶高峰論壇”。省農(nóng)業(yè)廳廳長毛惠忠作主旨演講后,農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司副司長馬淑萍、中國科學(xué)院茶葉研究所副所長魯成銀、江西發(fā)展戰(zhàn)略研究所所長余悅、浮瑤仙芝董事長吳水前、江西省協(xié)和昌實業(yè)總經(jīng)理胡玲等為打造“江西綠茶”發(fā)表各自精彩的觀點,就當前江西綠茶產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)、加工、包裝、流通、銷售等方面如何提高江西綠茶品位,進一步拓寬國內(nèi)外市場,推進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進行了深入探討(本報將在后續(xù)報道中選登專家的觀點)。
■記者秦謙文/圖
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