作者:王春
如何使農(nóng)民種糧有賺頭、務(wù)農(nóng)有勁頭,而且使消費(fèi)者買得放心、吃得順心,又使企業(yè)贏得市場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略躍升,一直是各方人士關(guān)注的問題。國(guó)內(nèi)糧食龍頭中糧米業(yè)探索的“從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,獲得了人們的普遍好評(píng)。
中糧米業(yè)江西種植基地緊鄰我國(guó)第一大淡水湖鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū),作為江西省第一個(gè)納入國(guó)家戰(zhàn)略區(qū)域性發(fā)展規(guī)劃的經(jīng)濟(jì)區(qū),這里是全國(guó)生態(tài)文明與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展協(xié)調(diào)統(tǒng)一、人與自然和諧相處的生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)和中國(guó)“低碳經(jīng)濟(jì)”發(fā)展先行區(qū)。據(jù)介紹,該種植基地屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,四季分明,雨量充沛,光照充足,非常適合水稻生長(zhǎng)。灌溉用水主要引用贛江水和鄱陽湖水灌溉,水質(zhì)較好,無污染。這里土壤松軟肥沃,多系淤積含沙粘土,有機(jī)質(zhì)含量豐富,4萬余畝的種植基地98%以上為旱澇保收的高產(chǎn)農(nóng)田。
正因?yàn)檫@里獨(dú)特的地域優(yōu)勢(shì),中糧米業(yè)著力在鄱陽湖南岸平原及湖汊地區(qū)推進(jìn)水稻基地建設(shè)工作,其旗下“福臨門”全稻原米就是以該種植基地的稻谷為原料,滿足了消費(fèi)者“吃得健康”和“吃得安全”的需求。
如果說,魚米之鄉(xiāng)的地域優(yōu)勢(shì)是孕育品質(zhì)上乘稻米的天然優(yōu)勢(shì),那么規(guī)范、高效的田間管理則充分體現(xiàn)了中糧米業(yè)對(duì)好大米源頭質(zhì)量嚴(yán)格把控的用心。據(jù)介紹,該種植基地全部實(shí)現(xiàn)綠色無公害種植,執(zhí)行綠色產(chǎn)品管理標(biāo)準(zhǔn)。作為重要的產(chǎn)糧區(qū),基地內(nèi)及周邊禁止發(fā)展帶有“三廢”污染源的工礦企業(yè),杜絕了糧食源頭污染,使消費(fèi)者食用的大米100%遠(yuǎn)離工業(yè)污染,更加自然、健康和安全。與此同時(shí),中糧米業(yè)還通過延伸采購(gòu)鏈條,從水稻種植源頭控制施肥、農(nóng)殘等方面的管理。
從水稻品種的選擇,到播種,再到施肥、防治病蟲害等水稻的整個(gè)生長(zhǎng)過程,中糧米業(yè)還聘請(qǐng)水稻專家進(jìn)行全程技術(shù)指導(dǎo)。目前,該種植基地生產(chǎn)的稻谷全部達(dá)到了“綠色食品A級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”,稻谷主要供給中糧江西米業(yè)加工成優(yōu)質(zhì)的“福臨門”及“五湖”品牌小包裝大米銷往全國(guó)各地。
如今,中糧米業(yè)還在大米加工、物流、營(yíng)銷環(huán)節(jié),采取有效措施推進(jìn)大米全產(chǎn)業(yè)鏈模式進(jìn)程。中糧米業(yè)總經(jīng)理?xiàng)罴t表示,中糧米業(yè)的目標(biāo)是成為中國(guó)大米產(chǎn)業(yè)鏈的組織者和引領(lǐng)者,確保為消費(fèi)者提供放心、安全、自然、營(yíng)養(yǎng)的高品質(zhì)大米。
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