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　　秋天是一個(gè)豐收的季節(jié)，不少愛吃美食的市民可以大飽口福了，最近這段時(shí)間，美味的鄱陽湖螃蟹上市了。
　　記者：眼下正式菊黃蟹肥的時(shí)候，很多市民的餐桌上都少不了一道菜，那就是螃蟹。咱們鄱陽湖的螃蟹可謂是鼎鼎有名，在水產(chǎn)市場(chǎng)上我們可以看到，很多水產(chǎn)店的老板紛紛打出了螃蟹牌。
　　水產(chǎn)店老板：賣得還可以。
　　記者：一天能夠賣多少？
　　水產(chǎn)店老板：2000多斤，我?guī)l(fā)性質(zhì)的。
　　在市區(qū)一家水產(chǎn)店里，老板正忙著把顧客選購的一只只的螃蟹裝進(jìn)網(wǎng)袋里。
　　市民：我們會(huì)買一點(diǎn)螃蟹，到了這個(gè)季節(jié)會(huì)吃一點(diǎn)的。
　　市民：我這個(gè)買回去主要是小孩出去的時(shí)候帶到北京去，我們九江鄱陽湖的螃蟹他們那邊也比較喜歡吃。
　　由于夏天的水災(zāi)，今年的螃蟹成熟時(shí)間比往年晚一些，而價(jià)格也所變動(dòng)。
　　水產(chǎn)店老板：價(jià)格高百分之十，比往年要高百分之十。
　　雖然價(jià)格上漲，但是國慶期間，螃蟹作為大家過節(jié)送禮的佳品，銷售情況還是很好。
　　水產(chǎn)店老板：盒裝的可以，一般每到這個(gè)季節(jié)都是盒裝送禮，有時(shí)候送得多一點(diǎn)，一天也要賣幾十盒。
　　老板告訴記者，3兩左右的螃蟹味道最佳，除了個(gè)頭外，選購的時(shí)候也有講究。
　　記者：先看哪呢？
　　水產(chǎn)店老板：這后面的腳硬不硬，往下壓，要是空的話，它就是癟的，要是壓不下去，螃蟹就相當(dāng)飽滿。
　　記者：先看腳，然后呢？
　　水產(chǎn)店老板：然后看背，屁股這塊突出來了，突得很高，硬度高那就飽滿了，這是母蟹，現(xiàn)在是吃母蟹的季節(jié)，公蟹要到重陽節(jié)之后。