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一元復(fù)始，萬象更新。2011年的第一天，位于前坊鎮(zhèn)的西湖李家農(nóng)博館，裝點(diǎn)一新，正式向游客開放。這也到目前為止，江西省的第一座由村民打造的鄉(xiāng)村農(nóng)博館。

傳統(tǒng)的榨油工藝

西湖李家依山傍水，濱臨青嵐湖和軍山湖，是一個有著600年悠久歷史的村莊。近幾年來，西湖李家村民在開展新農(nóng)村建設(shè)過程中，圍繞“古村神韻，田園稻香，塘中蓮藕，山間鷺翔，農(nóng)家飯菜，湖邊泳場”的建設(shè)理念，努力營造“馬頭墻，紅石路，碧綠水，滿村樹”的特色景觀，朝著建設(shè)文化旅游生態(tài)新農(nóng)村的目標(biāo)，把文化建設(shè)融為一體，處處營造古樸而文明的村風(fēng)。全村房屋全部按照徽派建筑風(fēng)格打造。村內(nèi)12.5公里的道路全部用紅石路鋪成。如今的西湖李家，村內(nèi)活水環(huán)流，處處綠樹成蔭；馬頭墻錯落有致，紅石路別具一格，儼然構(gòu)成了一幅淡雅的水墨畫，招攬了不少游客。

為傳承農(nóng)耕文化，讓如今的年輕人知道前輩用過的農(nóng)耕工具和生活用具，了解以往農(nóng)村作坊的各種生產(chǎn)工藝，西湖李家決定建設(shè)一座農(nóng)博館，專門陳列農(nóng)村過去使用的生產(chǎn)工具和生活用具。農(nóng)博館坐落于綠水青山之中，分為明堂館、農(nóng)耕館、甲第館和作坊館四座建筑。明堂館陳列的是一些農(nóng)業(yè)收獲的農(nóng)具，如谷扒、鐮刀等；農(nóng)耕館陳列的是農(nóng)業(yè)耕作的農(nóng)具，如水車、鋤頭、蓑衣等；作坊館是展示的是過去農(nóng)村糧油加工的過程，直觀演示過去作坊榨油、釀酒、熬糖的過程；甲第館展示的是古代大戶人家的面貌。

在農(nóng)博館，游客可以看到這里收集展示各種農(nóng)具和生活用具近300種，2000多件。其中象脫谷粒的礱，碾米的碾、用整棵樹做成的油榨坊等等，都是從各村里收集而來，有些甚至是用過幾十年、上百年的古物原件。